Rädisa

Raphanus raphanistrum subsp. sativus 

Rädisan är en relativt ung rotfrukt som har förädlats från rättikan. Den finns i flera färger och ger ett både vackert och krispigt tillskott till salladen eller smörgåsen. Rädisan vill växa snabbt, utan att torka ut.

Cherry Belle, ekofrö

Pink Beauty, ekofrö

French Breakfast, ekofrö

Istapp, ekofrö

Raxe, ekofrö

National 3, ekofrö

Plum Purple, ekofrö

Mer information

Rädisan tillhör de korsblommiga kålväxterna och är en relativt ung förädling av rättikan. Det var först på 1700-talet som den rädisa vi är vana vid, såg dagens ljus. Rättikan, däremot, har odlats mycket länge. Se under rättika.

Läs mer om hur du fröodlar rädisa här.