Bredbladig Syra, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Vildväxande i stora delar av Norden. Flerårig, lättodlad, ca. 30 cm hög, bredbladig, näringsrik och tidig bladväxt med syrlig, lite citronaktig smak. Så direkt på friland och gallra till ett plantavstånd på 20 cm. Syran gillar halvskugga och bör skördas kontinuerligt. Bladen används färska i sallad och tilllagade i grönsaks- fisk- och kötträtter.
I vår artikel Odla fleråriga grönsaker kan du läsa mer om perennernas fördelar och få tips på hur du odlar dem.
En portion innehåller ca. 600 frön.
| Artikelnummer: | K545 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Rumex acetosa |
| Botanisk familj: | Slideväxter - Polygonaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Årighet: | Flerårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | April–juni |
| Sådjup: | 1 cm |
| Grotid: | 10-16 dagar |
| Plantavstånd: | 20 cm |
| Radavstånd: | 30-40 cm |
| Planthöjd: | 30-40 cm |
| Plantläge: | Sol–skugga |
| Skörd/blomning: | Juli–frost |
| Frö/g: | 1300 frön |
| Övrigt: | Perenn |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Så direkt på friland, ca 1 cm- djupt.Avstånd
Gallra till ett plantavstånd på 20 cm.Skörd
Syran gillar halvskugga och bör skördas kontinuerligt. Bladen används färska i sallad och tilllagade i grönsaks- fisk- och kötträtter.Frö
1g innehåller 1300 frön.En portion innehåller ca. 600 frön.
