Ramslök, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Tillhör Lökxäxterna. En flerårig (ibland tvåårig) löksläkting som växer vild på skuggiga, fuktiga och näringsrika mulljordar, framför allt i lövskog. Den är ganska sällsynt, men trivs den kan den förekomma i stora bestånd som täcker marken på våren.
Ramslök, som skördas på våren och försommaren, blir 15-45 cm hög och har, till skillnad från gräslöken, stora breda blad och vita blommor. Allt kan användas. Den avlånga löken, bladen och blomstjälkar med outslagna knoppar. Den har en fin, mild vitlöksmak. Förökas med frö och lökar.
I vår artikel Odla fleråriga grönsaker kan du läsa mer om perennernas fördelar och få tips på hur du odlar dem.
En portion innehåller 70-80 frön.
| Artikelnummer: | K500 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Allium ursinum |
| Botanisk familj: | Amaryllisväxter - Amaryllidaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Årighet: | Flerårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Förkultiveras: januari–maj / september–november |
| Sådjup: | 0,5-1 cm |
| Grotid: | 20-30 cm |
| Plantavstånd: | 1-20 cm |
| Radavstånd: | 20-30 cm |
| Planthöjd: | 15-45 cm |
| Plantläge: | Halvskugga |
| Skörd/blomning: | Maj–juli |
| Frö/g: | 150 frön |
| Övrigt: | Dubbelstratifiering. |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Fröna behöver väckas ur sin vila med både värmeperiod och köldperiod. I naturen faller fröna till marken i juli, men de gror inte förrän till våren. De måste "dubbelstratificeras" dvs. först en fuktig varm period på 4-6 veckor (18-22 grader). Sen en fuktig, kylig period på minst 4-6 veckor (-4 till +4 grader eller ute med naturligt varierande grader på vintern).Det är bäst att så i halvskugga, under träd eller buskar i trädgården. Ha inte bar jord utan täck fröna lite med löv/vissna blad eller lövkompost.
Det är vanligt att de som inte grott, gror våren efter. Därför kan man lätt tro att fröna är "döda". En förutsättning är också att de trivs på växtplatsen.
Avstånd
1-20 cm avstånd mellan plantorna.Skörd
Ramslök skördas på våren och försommaren. Den har stora breda blad och vita blommor. Allt kan användas. Den avlånga löken, bladen och blomstjälkar med outslagna knoppar. Den har en fin, mild vitlöksmak och liknande medicinska egenskaper. Förökas med frö och lökar.Frö
1g är ca. 150 frön.En portion innehåller 70-80 frön.
