Nyzeeländsk spenat, ekofrö

Eko Kulturarv

Information

Växer frodigt och bildar en stor, förgrenad och utbredd bladmassa. Går sent, eller inte alls i blom och har ganska tjocka, köttiga blad med en lätt smak av spenat. Även blommorna kan ätas.

En portion innehåller ca. 25 frön.


 

Artikelnummer:6990
Vetenskapligt namn:Tetragonia tetragonoides
Botanisk familj:Isörtsväxter - Aizoaceae
Ekologiskt:Ja
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Såtid:Förkultiveras: mars–april / Direktsådd: maj–juni
Sådjup:2 cm
Grotid:10-25 dagar
Plantavstånd:40-50 cm
Radavstånd:70-80 cm
Planthöjd:30-40 cm
Plantläge:Sol–halvskugga
Skörd/blomning:Juni–oktober
Frö/g:20 frön
Kulturarvssort:Ja

Odlingsråd

Sådd

Så färska frön inomhus eller i drivbänk, ca. 2-3 cm djupt, i mars-april och sätt ut plantorna när risken för frost är över. De kan också sås direkt på friland i södra Sverige i maj-juni.
De stora, taggiga fröna har ett hårt skal och gror sakta, så blötlägg dem i ljummet vatten 1-2 dygn innan sådden. Det går också att dra dem över ett sandpapper några gånger eller slå försiktigt med en hammare för att underlätta för vattnet och grodden att ta sig igenom.

Avstånd

Plantorna behöver 40-50 cm i raden och 70-80 cm mellan raderna.

Skörd

Skörda blad och skottspetsar efterhand, ända till sena hösten. Ätes som spenat.

Frö

1g innehåller ca. 20 stora, taggiga frön. En portion ger ca. 10 plantor. Vid direktsådd räcker ca. 50g till 100 sträckmeter.
En portion innehåller ca. 25 frön.