Wasabino, ekofrö
Eko
Information
Så nära wasabismaken man kan komma ovan jord. Spröda, ljusgröna, vågigt, något flikiga, kantkrusiga blad. Små blad ger ett friskt sting i salladen, medan äldre, fullvuxna blad, används i t.ex. wok. De förlorar snabbt sin hetta vid uppvärmning, så lägg i dem precis innan servering.
Wasabino är extremt köldtålig och mycket lämplig för en riktigt tidig sådd i kallväxthuset och en sent på hösten. Sås på friland i omgångar så snart jorden kan brukas ända till tidiga hösten.
En portion innehåller ca 300 frön.
| Artikelnummer: | 1035 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Brassica juncea |
| Botanisk familj: | Korsblommiga - Brassicaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 40 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Mars–april / juli–augusti |
| Sådjup: | 1 cm |
| Grotid: | 3-5 dagar |
| Plantavstånd: | 5-10 cm småblad/20-35 cm hel planta |
| Radavstånd: | 35-50 cm |
| Planthöjd: | 30 cm |
| Plantläge: | Sol–skugga |
| Skörd/blomning: | Maj / augusti–oktober |
| Frö/g: | 300-500 frön |
| Övrigt: | Långdagsväxt |
| Kulturarvssort: | Nej |
