Information
Färgsprakande mangoldblandning som ger plantor med stjälkar i vitt, över gult, orange och rosa till purpurrött. Bladen är gröna, purpur-, bronsfärgade. Five Colours är ett fyrverkeri i färg. Tyvärr bleks en del av färgen, i synnerhet på de röda stjälkarna, vid tillagningen.
En portion innehåller ca 200 frön.
Artikelnummer: | 6660 |
---|---|
Vetenskapligt namn: | Beta vulgaris var. cicla |
Botanisk familj: | Amarantväxter - Amaranthaceae |
Ekologiskt: | Ja |
Utvecklingstid, dagar: | 55 |
Årighet: | Tvåårig |
F1 Hybrid: | Nej |
Nyhet: | Nej |
Såtid: | Maj–juni |
Sådjup: | 1-2 cm |
Grotid: | 7-14 dagar |
Plantavstånd: | 10-20 cm |
Radavstånd: | 35-50 cm |
Planthöjd: | 20-40 cm |
Plantläge: | Sol–halvskugga |
Skörd/blomning: | Juni–oktober |
Frö/g: | 50-70 frön |
Kulturarvssort: | Nej |
Odlingsråd
Sådd
Så direkt på friland, 1-2 cm djupt när jorden blivit lite uppvärmd. För tidig sådd i kall jord ökar antalet stocklöpningar.Avstånd
Mellan plantorna 10-20 cm och mellan raderna 35-50 cm.Skörd
Bryt av de yttre bladen vid basen allt eftersom. Bladen används oftast som spenat och de tjocka stjälkarna kan tillagas som sparris.Mangold kan skördas långt in på hösten och frysas in efter förvällning eller torkas i svag värme. Täckt med organiskt material, kan den övervintra i en stor del av landet och ge en tidig vårskörd innan den börjar gå i blom. Små färska blad är goda råa.
Frö
1g innehåller 50-70 frön. En portion sår flera meter. För 100 strm. behövs 30-40 g.En portion innehåller ca 200 frön.