Information
Odlas både för småbladsproduktion och som vanlig mangold. Bladen är resliga, upprättväxande och småbuckliga med en medeltjock stjälk. Färgen är frisk, ljust gulaktigt grön med ljusare nerver. Lucullus tål en del frost och ger en riktigt stor och vacker skörd. En portion innehåller ca 200 frön.
Artikelnummer: | 6630 |
---|---|
Vetenskapligt namn: | Beta vulgaris var. cicla |
Botanisk familj: | Amarantväxter - Amaranthaceae |
Ekologiskt: | Ja |
Utvecklingstid, dagar: | 50 |
Årighet: | Tvåårig |
F1 Hybrid: | Nej |
Nyhet: | Nej |
Såtid: | Maj–juni |
Sådjup: | 1-2 cm |
Grotid: | 7-14 dagar |
Plantavstånd: | 10-20 cm |
Radavstånd: | 35-50 cm |
Planthöjd: | 20-40 cm |
Plantläge: | Sol–halvskugga |
Skörd/blomning: | Juni–oktober |
Frö/g: | 50-70 frön |
Kulturarvssort: | Nej |
Odlingsråd
Sådd
Så direkt på friland, 1-2 cm djupt när jorden blivit lite uppvärmd. För tidig sådd i kall jord ökar antalet stocklöpningar.Avstånd
Mellan plantorna 10-20 cm och mellan raderna 35-50 cm.Skörd
Bryt av de yttre bladen vid basen allt eftersom. Bladen används oftast som spenat och de tjocka stjälkarna kan tillagas som sparris.Mangold kan skördas långt in på hösten och frysas in efter förvällning eller torkas i svag värme. Täckt med organiskt material, kan den övervintra i en stor del av landet och ge en tidig vårskörd innan den börjar gå i blom. Små färska blad är goda råa.