Granaat, ekofrö

Eko

Information

En av de få öppet pollinerade salladskålsorter som finns kvar i handeln. Huvudet är det klassiska högväxta, cylindriska som var vanligt innan de kompakta hybriderna tog över marknaden. Det blir 30-40 cm. högt med lysande gröna ytterblad med en bred vit mittnerv. De omsluter ett tätt, sprött gulgrönt inre. Granaat växer snabbt och bör inte sås före mitten av juli p.g.a. risken för stocklöpning. Tål några frostnätter på hösten, men ska tina upp helt innan skörd.

En portion innehåller ca 100 frön.


 

Artikelnummer:5375
Vetenskapligt namn:Brassica rapa var. pekinensis
Botanisk familj:Korsblommiga - Brassicaceae
Ekologiskt:Ja
Utvecklingstid, dagar:55
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Såtid:Förkultiveras: mars–maj / Direktsådd: juni–juli
Sådjup:1 cm
Grotid:4-7 dagar
Plantavstånd:30 cm
Radavstånd:50-70 cm
Planthöjd:30-40 cm
Plantläge:Sol
Skörd/blomning:Augusti–september
Frö/g:250-350 frön
Kulturarvssort:Nej

Odlingsråd

Sådd

Traditionellt sås salladskål, 1 cm djupt, direkt på friland omkring mitten av juli. Trots en så sen sådd hinner de tidiga sorterna normalt bli färdiga även i norra Sverige. Men med nya, trögblommande sorter går det att så betydligt tidigare bara jorden blivit uppvärmd. Men skulle försommaren bli ovanligt kall, ökar risken för blomning.
Vid tidig plantuppdragning måste temperaturen ligga kring 20°C i ca. tre veckor efter groningen, som går bäst vid 22°C. Därefter sänker man tem-peraturen successivt innan utplanteringen. Allt för att minska risken för blomning.

Avstånd

Mellan plantorna bör det vara ett avstånd på 30-40 cm och mellan raderna 40-50 cm.

Skörd

 Salladskål kan stå kvar på växtplatsen långt in på hösten och tål flera frostnätter. Den skördas när huvudet blivit något fast och används oftast rå. Kål, som ska förvaras längre, bör inte ut-sättas för hård frost. Den putsas, rullas in i tidningspapper eller plast och kan lagras ett par månader vid 0-1°C med

Frö

1g är 300-350 frön. En portion sår 7-10 meter på friland eller ger 50-100 plantor vid förkultivering. Till 100 sträckmeter behövs ca. 7g, vilket ger omkring 1000 plantor vid förkultivering.
En portion innehåller ca. 100 frön.