Kailaan, ekofrö
Eko
Information
Kallas även Gai lohn. Kinesisk broccoli. Har långa, smala stjälkar, små blomställningar med vita blommor och en fin, lite annorlunda smak. Hela växten förutom roten används. De grövre stjälkarna skalas el. delas på längden och tillagas några minuter. Kailaan, som uppskattats i minst två tusen år, växer bäst i svalt väder. Det är en mycket vitaminrik växt, full av A-och C- vitamin, kalk och järn. En portion innehåller ca. 250 frön.
| Artikelnummer: | 1080 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Brassica oleracea var. alboglabra |
| Botanisk familj: | Korsblommiga - Brassicaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 60 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Mars–april / juli–augusti |
| Sådjup: | 1 cm |
| Grotid: | 3-5 dagar |
| Plantavstånd: | 5-10 cm småblad/20-35 cm hel planta |
| Radavstånd: | 35-50 cm |
| Planthöjd: | 40 cm |
| Plantläge: | Sol–skugga |
| Skörd/blomning: | Maj / augusti–oktober |
| Frö/g: | 300-500 frön |
| Övrigt: | Långdagsväxt |
| Kulturarvssort: | Nej |
