Kummin
Carum carvi
Kummin är en kryddväxt med gamla anor. De torkade små frukterna, som ofta benämns som frön, används bland annat för att smaksätta bröd, korv och brännvin. Även de unga bladen kan användas färska som krydda.
Eko Kulturarv
Carum carvi, Flockblommig. Har använts som krydda sedan stenåldern i en stor...
Mer info →