Boothby's Blonde, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Knubbig, gräddvit salladsgurka med små svarta taggar. Taggarna försvinner lätt om man drar handen över frukten. De 7-10 cm långa frukterna är delikatast som unga och blir allt gulare ju längre de får sitta kvar. Köttet, som påminner om gurkor från mellanöstern, är saftigt och friskt även på gurkor som suttit kvar för länge och börjat bilda frö. Också de milt söta fröna är knaprigt goda. Familjen Boothby i Livermore, USA, har hållit denna trotjänare vid liv i minst fem generationer och nu finns den också för oss att njuta av. En porion är på ca. 10 frön.
| Artikelnummer: | 3145 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Cucumis sativus |
| Botanisk familj: | Gurkväxter - Cucurbitaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 53 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Förkultiveras: april–juni |
| Sådjup: | 1-2 cm |
| Grotid: | 5-7 dagar |
| Plantavstånd: | 25-35 cm |
| Radavstånd: | 100-150 cm |
| Planthöjd: | 200-300 cm |
| Plantläge: | Sol |
| Skörd/blomning: | Juli–september |
| Frö/g: | 30-40 frön |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Fröna sås vanligen inomhus eller i varmbänk 4-5 veckor innan utplantering. Så i krukor, 1-2 cm djupt och 3-4 frön i varje. Snabbast och säkrast groning fås vid 22-26°C. Gallra till 1-2 plantor i varje kruka och låt dem stå ljust och luftigt. Avhärda dem innan utplanteringen, som sker när jorden blivit varm och all frostrisk är över. I varma lägen går det även att så direkt på friland. Fiberduk på jorden en eller två veckor innan sådd, höjer temperaturen några grader.Avstånd
Mellan plantorna 25-35 cm och mellan raderna 100-150 cm. Gurkans slingrande rankor kan bindas upp för att spara utrymme. I växthus och på spaljéer.Skörd
Skörda gurkorna efterhand som de når önskad storlek. Låt dem inte förväxa och få tjockt skal och tappa smaken. Färska tål de inte någon längre lagring, men inlagda eller syrade kan de sparas ett bra tag.Frö
1g innehåller 30-40 frön. En portion ger 10-15 bra plantor vid förkultivering eller räcker till 2-3 meter vid direktsådd. Till 1000 plantor behövs ca. 50g, vilket också sår ca. 100 sträckmeter på friland.En portion innehåller ca. 10 frön.
