Stortimjan, Bredbladig Timjan


Information

Thymus pulegoides. Har sitt ursprung i centrala och östra Europa bort mot Kaukasus. Den bildar en flerårig, kraftig buske med lite större, rundade blad. Höjd 20-30 cm. Smaken är mycket aromatisk. Den blommar vackert med små blommor i rosa-lila. Bredbladig timjan vill liksom annan timjan växa i lätt, väldränerad jord och kan behöva hjälp med täckning mot frosten på friland för att säkra övervintringen. I synnerhet första vintern. En portion innehåller ca. 500 frön.


 

Artikelnummer:K598
Latinskt namn:Thymus pulegoides
Botanisk familj:Kransblommiga - Lamiaceae
Ekologiskt:Nej
Årighet:Ettårig
F1 Hybrid:Nej
Nyhet:Nej
Planthöjd:20-30

Odlingsråd

Sådd

Så grunt inomhus i april och plantera ut när frostrisken är över. I norr bör den täckas inför vintern eller stå svalt och ljust inomhus som krukväxt.

Avstånd

Plantavstånd 15-20 cm. 

Skörd

Skörda toppskott innan blomningen. Kan används som krydda till nästan allt. Från skaldjur och vilt till sylt och fruktsallad och som ett lindrande och stärkande te.

Frö

1g innehåller 4000 frön. 
En portion innehåller ca. 500 frön.