Information
Vi har odlat Oxheart i många år och kan nu erbjuda ekologiskt odlat frö av den. Sorten tros ha sitt ursprung i Ungern, men först 1925 blev den en registrerad namnsort i USA. Den förkommer i en mängd olika varianter, till exempel Akers Oxheart, Berkshire, Giant, Hungarian, Japanese, Russian, Slankard, Sweet Heart och Yaska Yougoslavian Oxheart.
Frukten är riktigt stor, rödrosa, saftig och har få frön. Dess rika, komplexa smak har gjort Oxheart till en av de högst uppskattade och mest odlade tomaterna. På grund av sitt tunna skal är den ömtålig att frakta och syns därför sällan i grönsaksdiskarna.
Plantan är högväxande och behöver ordentligt stöd för att hålla uppe klasarna med de tunga frukterna.
En portion innehåller ca 20 frön.
Artikelnummer: | 7382 |
---|---|
Vetenskapligt namn: | Solanum lycopersicum |
Botanisk familj: | Potatisväxter - Solanaceae |
Ekologiskt: | Ja |
Utvecklingstid, dagar: | 80 |
Årighet: | Ettårig |
F1 Hybrid: | Nej |
Nyhet: | Nej |
Såtid: | Förkultiveras: februari–april |
Sådjup: | 1 cm |
Groningstemperatur: | 24-29°C |
Grotid: | 7-14 dagar |
Plantavstånd: | 35-55 cm |
Radavstånd: | 50-70 cm |
Planthöjd: | 150-200cm |
Plantläge: | Sol |
Skörd/blomning: | Juli–frost |
Frö/g: | 300-350 frön |
Övrigt: | Bör tjuvas |
Kulturarvssort: | Nej |
Odlingsråd
Sådd
Så inomhus 7-8 veckor innan utplantering, knappt 1 cm djupt. I februari-mars för plantor till kallväxthus och i mars-april för frilandstomater. Bästa groningstemperatur är 24-29°C. Låt plantorna stå ljust och luftigt efter uppkomsten, helst vid en temperatur på 18°C. När de fått några riktiga blad planteras de om i krukor. Nu kan temperaturen sänkas något, i synnerhet på natten.Avhärda plantorna successivt innan utplanteringen. Sätt inte ut tomaterna på friland förrän risken för nattfrost är helt förbi och nattemperaturen håller sig över 7°C.
Plantera dem något djupare än vad de stått i krukorna och låt dem aldrig torka ut. Tomater bildar rötter på stjälken om den kommer under jord, så förvuxna plantor kan planteras liggande med bara spetsen över jord. För tidigt sådda och utplanterade tomater däremot, blir ofta störda i tillväxten och ger gängliga plantor och dålig skörd. Ha inte för bråttom med sådden, om du inte har en riktigt bra "barnkammare", med extrabelysning och möjlighet att reglera temperaturen.
Avstånd
Tomater behöver ett inbördes avstånd på 35-55 cm och 50-70 cm mellan raderna.Skörd
Plocka tomaterna fullmogna och solvarma. Är det risk för nattfrost innan alla tomater hunnit mogna, går det bra att låta dem eftermogna inomhus på ett mörkt och svalt (8-12°C) ställe. Hela den avbladade plantan kan också hängas upp och ner inomhus och skördas efterhand. Gröna tomater kan läggas in, användas till marmelad eller stekas. Tomat kan också, liksom paprika och chilipeppar, frysas i bitar utan förvällning för kommande såser och grytor.Frö
1g innehåller 300-350 frön. Till 1000 plantor behövs ca. 5g.En portion innehåller ca. 20 frön.