Southern Giant Curled Mustard, ekofrö
Brassica juncea
Ersätter senapskålen Green Wave (1040) som är mycket snarlik, men lite mindre stark i smaken. Plantan blir kring 50 cm hög och 30 cm i omkrets och ger en bra skörd av stora medelgröna blad med starkt krusad kant. Små unga blad upp till 10-12 cm med sin friska, lite peppriga styrka, kan användas färska i sallader, medan fullt utväxta blad främst används i matlagning. Den skarpa senapssmaken, som påminner om Wasabi, mildras då. Den här typen av kål har sitt ursprung i Himalaya och odlas nu över hela världen. En portion innehåller ca. 400 frön. Ekofrö.
« Tillbaka
|
Artikelnummer: | 1041 |
| Latinskt namn: | Brassica juncea |
| Botanisk familj: | Korsblommiga – Brassicaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Storlekssorterat: | Nej |
| Utvecklingstid, dagar: | 45 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Höjd: | 50 cm |
|
|