Engelsk Sabel, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Äntligen är den tillbaka igen, tack vare engagerade fröodlare i Sverige, som odlat fram nya frön till denna favorit bland sockerärterna. Högväxande, minst 150 cm., och rikgivande med de finaste baljor man kan tänka sig. 11-12 cm långa och 2-3 cm breda, vackert gröna och köttiga. Dessutom kan baljorna sitta lite längre på plantan utan att bli trådiga. Engelsk Sabel växer utmärkt i vårt klimat, men är inte godkänd i EU's officiella sortlista och får därför endast säljas i små förpackningar för fritidsodlare. Måste få stöd att klättra på.
En portion innehåller ca 35 frön.
| Artikelnummer: | 9270 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Pisum sativum var. saccharatum |
| Botanisk familj: | Ärtfamiljen - Fabaceae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Utvecklingstid, dagar: | 63 |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | April–juli |
| Sådjup: | 3-4 cm |
| Grotid: | 7-10 dagar |
| Plantavstånd: | 5-8 cm |
| Radavstånd: | 35-50 cm |
| Planthöjd: | 150-200 cm |
| Plantläge: | Sol |
| Skörd/blomning: | Juni–frost |
| Frö/g: | 2-4 frön |
| Kulturarvssort: | Ja |
Odlingsråd
Sådd
Sockerärten kan sås så snart jorden reder sig och sedan i omgångar från vår till sommar. Så ärterna ca 3 cm djupt, eventuellt lite djupare vid sommarsådd för fuktens skull.Avstånd
Så med 5-8 cm plantavstånd och 35-50 cm mellan raderna. Ärter kan också sås i dubbelrader med 10-15 cm radavstånd eller bredsås i breda band. Höga och medelhöga sorter behöver stöd att klättra på.Skörd
Sockerärterna skördas innan fröna utvecklats nämnvärt och hela baljorna äts.Ärter tål någon minusgrad på hösten, men blir lätt fläckiga och förlorar sin sprödhet efter några frostnätter. Alla typer av ärter ätes färska, kokta eller stekta etc. De torkas, fryses och konserveras.
Frö
1g är 3-4 frön. Till 100 sträckmeter åtgår 600-900g.En portion innehåller ca 35 frön och sår cirka 2-3 meter.
