Shungiku, ekofrö
Eko Kulturarv
Information
Kallas även Garland. Det svenska namnet är Kranskrage. Den är en lättodlad, snabb, ätlig chrysanthemumart med fin, frisk och ovanlig smak. De näringsrika, flikiga bladen börjar skördas när plantan är ung. De är godast då. Den växer fort även i halvskugga, kan sås i omgångar under hela säsongen och stå ganska tätt, 5-15 cm. Shungiku blommar med gul-vit-orange chrysanthemumblommor på höga stjälkar. Får blommorna stå kvar tills dess att fröna mognar, ger de massor med frö för nästa års sådd.
Shungiku härstammar från Medelhavsländerna och fördes till Asien under antiken, där den snabbt introducerades i matlagningen . Nyligen har Shungku klassificerats i släktet Glebionis i stället för Chrysanthemum. En portion innehåller ca. 200 frön.
| Artikelnummer: | 1125 |
|---|---|
| Vetenskapligt namn: | Chrysanthemum coronarium |
| Botanisk familj: | Korgblommiga - Asteraeae |
| Ekologiskt: | Ja |
| Årighet: | Ettårig |
| F1 Hybrid: | Nej |
| Nyhet: | Nej |
| Såtid: | Mars–april / juli–augusti |
| Sådjup: | 1 cm |
| Grotid: | 3-5 dagar |
| Plantavstånd: | 5-15 cm |
| Radavstånd: | 25-35 cm |
| Planthöjd: | 10-15 cm |
| Plantläge: | Sol–skugga |
| Skörd/blomning: | Maj / augusti–oktober |
| Frö/g: | 300-500 frön |
| Övrigt: | Långdagsväxt |
| Kulturarvssort: | Ja |
